毎週土曜日の午前中は、昼食をキッチンプログラムとして利用者さんと一緒に作っています。

高齢のご両親のためにレパートリーを増やしたいので、調理実習をして欲しいという利用者さんの要望から始まったプログラムですが、今では周りの利用者さんに喜んでもらえるレシピを考え提案して下さって、その方の頑張りに他の利用者さんも応援する気持ちから広まってきました。みんなで作って、みんなで実食！！笑いが止まりませんね🎵

またキッチンだけでなく、利用者さん同士で作業を共有することは、楽しさの中に、自然とコミュニケーション力が身につくプログラムですね！

さて、前回は市販のソースを使わずに作る「ミートソース　パスタ」「ポテトサラダ」でした。今週の献立は、「ぶりの照り焼き」「ほうれん草の白和え」「汁物」と大人の和食です！

また、出来映えや感想は、利用者さんの生の声をアップします(*^^*)