こんにちは。
大阪市西区の就労移行支援事業所 LIIMO阿波座 です。
 
土曜日はイベントの日。
本日は、鏡開きで余ったお餅を使い、昼食にもう一品「お雑煮」を作りました。
 
鶏肉を使った、あっさりとしたおすまし仕立てのお雑煮。
そして薬味には、なんと年末に購入したおネギの根っこを水耕栽培で育てたものを使用しました。
 
「少しだけ使いたい」という時にとても便利で、
現在は再々利用を目指して栽培中です(^-^)
 
少しずつ伸びていく成長を見ることで、
毎日の楽しみも自然と増えていきますね。
ぜひ、みなさまも試してみてください。


 
食事の後は、
年末にとても盛り上がった「人生ゲーム」をもう一度。
 
本日は新しいメンバーも加わり、
さらにさまざまな人生が繰り広げられ、楽しい時間となりました(^▽^)

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