リーモ阿波座のお知らせ・ブログ
こんにちは。
大阪市西区の就労移行支援事業所LIIMO阿波座です。
12月もあっという間に中旬になりました。
本日は朝から冷えますが、みなさんご体調はいかがですか・・
外出時にはマフラーや手袋などで
どうぞ暖かくしてくださいね。
さて本日のLIIMO阿波座は、キッチンイベント♪
先日のイベントで炊きすぎた白ご飯をすぐに冷凍保存していました。
それを使ったSDGS企画!!
「そばめし」と「パンケーキ」を作りました。
みなさん「そばめし」は食べたこと、ありますか?
実はわたくし、なんと初めて・・
利用者さんも初めての方が多くて
みんなでこの日を楽しみにしておりました♪
今回は秘伝のソースで作るそばめしです。
その他の材料は至ってお手頃なものばかり・・
準備から完成まですべて利用者さん、大活躍♪
お互いに気遣う姿がとても素敵でした。
上に乗せた半熟卵が一層食欲をそそられ、すっかり完食!
大地からいただいた貴重な食べ物・・・
残さずに美味しくいただけて嬉しかったのと、
本当に本当に美味しかったです。
食後のデザートにはパンケーキにアイスクリームを乗せていただきました。
大満足のお食事でした。
簡単に出来ますので、ご自宅でも作ってみてくださいね☺
平日、就職のためのトレーニングに励んでおられる利用者さんの
ひと時の楽しみになれば幸いです。
また、行いましょうね。
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