本日３月３日は桃の節句ということで、LIIMO南森町では昼食に利用者さんと２種類の”ちらし寿司”を一緒に作りました。定番の「五目ちらし」と酸っぱくない「シーチキンちらし」です。

「すしタ〇ー」を使わず、高野豆腐・干し椎茸・レンコン・人参・あげを一から炊いて作りました。

錦糸卵、厚焼き玉子、エビの調理、すし飯を混ぜる人と扇ぐ人、みんなで協力して美味しく完成しました！

資格試験の為に勉強に励まれている利用者さんには、美味しそうな匂いに少し集中力が途切れたようです(;'∀')

ごめんなさい！

来週は個別プログラム他、作業プログラムとして「トートバッグ作り」の予定です。

土曜日はのんびりと学習されたい方、気分転換のイベントに参加されたい方にぴったりです。

見学/体験も可能ですので、ご興味のあられる方は見てみたい曜日にご予約下さい。